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Nutrizionista Cosenza – Dott.ssa Chiara Palermo

Consigli per una sana e corretta alimentazione, lezioni di educazione alimentare, nutrizione clinica, dieta chetogenetica, test intolleranze alimentari

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Latte vaccino

Di Dott.ssa Chiara PalermoPubblicato il Novembre 23, 2022Novembre 24, 2022Pubblicato in:Nozioni di educazione alimentareTag: dietologo cosenza, Latte vaccino, Nutrizione Cosenza, nutrizionista Chiara Palermo, nutrizionista cosenza, nutrizionista cosenza chiara palermo, Studio Nutrizionale CosenzaNon ci sono commenti

Il bianco che fa male Siete sicuri che il latte sia un alimento completo e promotore di salute e longevità? Esistono studi che vari componenti del latte facciano male. Vediamo brevemente un elenco di fattori negativi del latte:Il latte fa male alla Prostata perché contiene acido fitanico. Una dieta ricca di alimenti contenenti acido fitanico […]

Proteine animali e proteine vegetali

Di Dott.ssa Chiara PalermoPubblicato il Novembre 15, 2022Novembre 24, 2022Pubblicato in:Nozioni di educazione alimentareTag: dietologo cosenza, educazione alimentare, nutrizionista Chiara Palermo, nutrizionista cosenza, nutrizionista cosenza chiara palermo, proteine, proteine animali o proteine vegetali, Studio Nutrizionale CosenzaNon ci sono commenti

Non consumare mai legumi senza cereali. Le proteine o protidi (dal greco protos, “primario”) rappresentano un ampio gruppo di composti organici, formati da sequenze di amminoacidi legati tra loro attraverso legami peptidici. Possiamo immaginare gli amminoacidi come i mattoni per la costruzione delle proteine ed i legami peptidici come il collante che li tiene uniti […]

Importanza dei pasti

Di Dott.ssa Chiara PalermoPubblicato il Novembre 6, 2022Novembre 24, 2022Pubblicato in:Nozioni di educazione alimentareTag: dietologo cosenza, Educazione Alimentare Cosenza, fare colazione, la colazione, Nutrizione Cosenza, nutrizionista Chiara Palermo, nutrizionista cosenza, nutrizionista cosenza chiara palermo, Studio Nutrizionale CosenzaNon ci sono commenti

LA COLAZIONE La colazione è il pasto più importante del giorno, mi piace descriverla come “la chiave che accende contemporaneamente tutti gli organi e sistemi del corpo umano”. Essi, così, lavorano sostenendosi l’uno con l’altro, permettendo all’organismo di raggiungere il proprio l’equilibrio fisiologico e raggiungere un pieno stato di salute psicofisico. Infatti questo pasto così […]